Форма входа
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?

Как подавать хлеб к столу

3-01-2013, 21:41

Хлеб, как известно, всему голова: без него не обходится ни одно застолье – будь то ничем не примечательный домашний ужин или феерический фуршет в честь долгожданного праздника. Теплый белый батон, буханка ароматного черного хлеба, хрустящий багет или соблазнительные булочки – всему этому находится место в наших хлебницах.

Хлеб может стать не просто дополнением к пище, но и украшением любого стола, пробуждающим аппетит. Поэтому подавать его нужно с умом.

Возьмите изящную соломенную или ивовую корзиночку, постелите на ее дно красивую салфетку (желательно изо льна) и разложите на ней аккуратные ломтики белого и черного хлеба средней толщины. Если на Вашей кухне корзинки не нашлось, подойдет и тарелка из комплекта, которым сервирован стол.

Аналогичным способом раскладывают ломтики французского багета, только в этом случае лучше выбрать корзинку (или тарелку) узкую или продолговатую. Рекомендуется не резать багет ножом, а поломать его вручную.

Но есть сорта хлеба, которые лучше класть не на общую тарелку, а предложить каждому гостю индивидуально. К ним относятся хлебцы, рогалики, а также булочки из муки грубого помола. Поставьте возле каждого прибора небольшую тарелочку с салфеткой, на которой будет одна-две такие булочки.

Не забудьте и о масле: среди столовых приборов должен быть специальный ножичек для него.

Комментарий: 0
|
 Не нравится (-) +1  Нравится (+)
Похожие советы:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Подписка

Введите ваш e-mail:

Работает на FeedBurner

Календарь
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Погода
Курсы валют
Наш хостинг
Популярное
Свежий совет

Обо всем понемногу…

Затупившийся нож мясорубки может спасти сама мясорубка. Для этого закрепите ее на столе и, как обычно, наденьте нож, но только вместо решетки возьмите кружок соответствующего размера, сделанный из ...
Счётчики
Реклама