Форма входа
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?

Разные секреты

5-01-2013, 18:37
Разные секретыВсе вы не раз сталкивались с проблемой: натуральная пробка не влезает в бутылку. Бросьте ее на пять минут в кипяток, осторожно выньте и затолкайте в горлышко бутылки – и она без труда закроется.

Чтобы к чугунной сковороде ничего не прилипало, перед первым ее использованием прокипятите в ней немного уксуса, смешанного с водой.

От намокания и сбивания в комочки соль в закрытой солонке спасут положенные внутрь зернышки риса.

Если у вас намок сахар, и из-за этого появились комочки, влагу можно убрать с помощью булочки. Поместите ее вместе с сахаром в плотно закрытую тару. Влага впитается в булочку, а сахар снова станет сыпучим.

Боитесь, что молоко убежит при кипячении? Если края кастрюли смазать жиром, оно будет застраховано.

Чтобы избежать образования пенки в горячем молоке, поместите в него пару кубиков льда.

Поместите кочан капусты в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и запечатайте, а пакет положите в морозильную камеру на сутки. Когда вы вынете кочан, разморозьте его, не снимая пакет, тогда листья будут мягкими.

Отварите вместе с кочаном капусты полкорешка сельдерея, и капуста не будет источать неприятный запах.

При варке свеклы можно избежать потери витаминов. Для этого поварите ее в течение 15 минут, а сняв с огня, тут же залейте свежей водой.

Перевариваете рис, картофель или лапшу? Добавьте в кипящую воду каплю любого жира, и такого больше не случится. В качестве жира можно использовать маргарин, сливочное или растительное масло.

Чтобы улучшить вкусовые качества салата из редьки, заправьте его репчатым луком, а лук этот предварительно обжарьте на подсолнечном масле.

Салат должен быть красивым, но не стоит переусердствовать. В этом деле есть золотое правило: из-за «декора» должны быть видны все ингредиенты салата. Беспроигрышные варианты украшений – перец, свежие огурцы, редис и, конечно, зелень.
Комментарий: 0
|
 Не нравится (-) 0  Нравится (+)
Похожие советы:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Подписка

Введите ваш e-mail:

Работает на FeedBurner

Календарь
«    Май 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Погода
Курсы валют
Наш хостинг
Популярное
Свежий совет

Обо всем понемногу…

Затупившийся нож мясорубки может спасти сама мясорубка. Для этого закрепите ее на столе и, как обычно, наденьте нож, но только вместо решетки возьмите кружок соответствующего размера, сделанный из ...
Счётчики
Реклама